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わさびはソバにつけて・・・ / 古賀和憲 - 2008-04-30 01:04:48
08/04/29/火/晴れ

今日は夜から千日前「アナザードリーム」でゴスペルの演奏。

今日はゴスペルグループ「スピリチュアルヴォイセズ」と京都が誇るBluesギタリスト「西野やすし」さんのバンドの2マンLIVEでした。

自分が高校生の頃、西野さんのバンドが大好きでLIVEとかメチャメチャ見に行ってたんです。

いやはや、同じステージで演奏できて光栄でした。


リハが終わり、本番前に腹ごしらえへ!!
メンバーと近所のそば屋へ。

そこはカウンター席だけの狭いおそば屋さんで、目の前で大将がソバを作ってくれるのです。

しばらくすると、注文した盛りそばが出てきた。

そばつゆの上にはフタがしてあり、その上にはネギとワサビ。どこのそば屋にでも有る普通の光景。

早速食べようとした時、大将がおもむろにこう言った・・・

「ワサビはソバにつけて・・・」
「そばつゆに溶かさんといて・・・」

どうやら、コレがこの大将のこだわりのようだ。

お客全員にこのセリフを言っていたw

とりあえず、言われる通りにワサビはソバにつけて食べてみた。


旨かった。


美味しく頂いた後、そば湯が欲しかったので大将にお願いした。

残っているそばつゆにそば湯を入れてくれた。

一緒にいったメンバーも一通りそば湯をもらって・・・最後に自分についてきているローディー君にもそば湯を・・・

その時、大将がまたまたつぶやいた・・・

「そばつゆ・・・飲んだん?・・・飲まんといてくれるか?つゆの上からそば湯入れるんやから・・・」

少し怒っていた・・(爆笑)

オモロイおっちゃんですw
こういう人はなんか大好きです^−^

今日はとても勉強になった一日でした!!

教訓「ワサビはソバにつけて食べよう!!」
  「そばつゆは飲んだら怒られる!!」


明日はリハと三田のレッスン!!
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